Por: Francisco Martínez Lugo
RIO BRAVO, TAM.-
Al estar en plena temporada de Cuaresma, la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios a nivel Jurisdicción 10, que abarca Valle Hermoso y Río Bravo, instruyó a personal de inspectores colocar promocionales en lugares públicos y establecimientos para en periodo de Semana Santa, los manejadores de alimentos de mariscos ofrezcan el producto en buen estado al consumidor.
El coordinador jurisdicción de Coepris, envió el material promocional al personal del módulo situado en Centro de Salud Rector Río Bravo, e iniciando a partir de esta semana la distribución en espacios públicos, y establecimientos manejadores de alimentos de productos del mar.
Personal de la Comisión de Protección en esta localidad, se ha distribuido en varios sectores de la zona urbana, principalmente el área comercial, visitando negocios de mariscos y restaurantes para acaten las medidas y mantener en buena condiciones de higiene los establecimientos, así como bien preparados los alimentos, y no corra riesgo el consumidor de contraer algún malestar gastrointestinal.
Al igual recién colocaron los cartelones de promoción en lugar visible de Centro de Salud Rector, y de otras instituciones de Salud de esta localidad.
Por lo que durante este fin de semana, y continuarán la próxima entrante distribuyendo el material de promoción, en algunos otros lugares estratégicos visibles.