Chef en casa

Zone Healty Cuisine ubicado en Río Purificación #104 local 4, Col. Los Leones tel. 4-553980 comparte con CHEF EN CASA dos recetas sencillas de preparar.

Chiles rellenos de carne molida y elote, así como un refrescante jugo quemador de grasa con lo que podemos sorprender a la familia.

Chile relleno de carne molida con elote

Ingredientes:

1 Chile poblano

180 grs. Carne molida con acelga y elote

237 ml. Salsa de tomate

50 grs. Queso panela.

Preparación:

1.- Tatemar y lavar el chile con ayuda del chorro de agua.

2.- Llevar a la plancha el queso panela y sellar por ambos lados.

3.- Rellenar el de queso y guisado de carne molida.

4.- Bañar con salsa de tomate.

Licuado quema grasa

Ingredientes:

1 Manzana

5 Hojas de espinaca

1/2 Pepino

1pza. de apio

Preparación:

1.- Lavar y desinfectar frutas y verduras

2.- Usar perejil sin tallo

3.- Licuar todos los ingredientes

Nota: en caso de espesor agregar ½ taza de agua.